{"id":3247,"date":"2024-03-06T14:43:10","date_gmt":"2024-03-06T14:43:10","guid":{"rendered":"https:\/\/hebdosyna.com\/site\/?p=3247"},"modified":"2024-05-22T06:34:51","modified_gmt":"2024-05-22T06:34:51","slug":"etz-haim-la-canee-crete-grece","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hebdosyna.com\/site\/2024\/03\/06\/etz-haim-la-canee-crete-grece\/","title":{"rendered":"Etz Ha\u00efm, La Can\u00e9e, Cr\u00eate, Gr\u00e8ce"},"content":{"rendered":"\n
\"\"
XVI\u00e8me<\/sup> si\u00e8cle<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Emor (\u05d0\u05de\u05d5\u05e8 \u2013 dis), L\u00e9vitique (21:1\u201324:23), \u00c9z\u00e9chiel 44, 15-31<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

L\u2019huile d\u2019olive rev\u00eat une importance particuli\u00e8re dans les rituels. Elle est utilis\u00e9e pour pr\u00e9parer l\u2019huile d\u2019onction, servant \u00e0 consacrer les pr\u00eatres et les objets du sanctuaire et aussi pour alimenter la Menorah, symbole de la pr\u00e9sence constante de D-ieu.<\/p>\n\n\n\n

L\u00e9vitique 24:2<\/strong>
\u05e6\u05b7\u05d5 \u05d0\u05b6\u05ea-\u05d1\u05bc\u05b0\u05e0\u05b5\u05d9 \u05d9\u05b4\u05e9\u05c2\u05b0\u05e8\u05b8\u05d0\u05b5\u05dc, \u05d5\u05b0\u05d9\u05b4\u05e7\u05b0\u05d7\u05d5\u05bc \u05d0\u05b5\u05dc\u05b6\u05d9\u05da\u05b8 \u05e9\u05c1\u05b6\u05de\u05b6\u05df \u05d6\u05b7\u05d9\u05b4\u05ea \u05d6\u05b8\u05da\u05b0 \u05db\u05bc\u05b8\u05ea\u05b4\u05d9\u05ea–\u05dc\u05b7\u05de\u05bc\u05b8\u05d0\u05d5\u05b9\u05e8: \u05dc\u05b0\u05d4\u05b7\u05e2\u05b2\u05dc\u05b9\u05ea \u05e0\u05b5\u05e8, \u05ea\u05bc\u05b8\u05de\u05b4\u05d9\u05d3.
Ordonne aux enfants d\u2019Isra\u00ebl de t\u2019apporter pour le chandelier de l\u2019huile pure d\u2019olives concass\u00e9es, afin d\u2019entretenir les lampes continuellement.<\/p>\n\n\n\n

Une huile d’olive r\u00e9put\u00e9e
<\/strong>La r\u00e9gion de la Can\u00e9e<\/strong>, en Cr\u00e8te, est r\u00e9put\u00e9e pour sa production d\u2019huile d\u2019olive extra vierge de haute qualit\u00e9<\/strong>. Le moulin Cretan Olive Mill, \u00e9tabli \u00e0 La Can\u00e9e, a remport\u00e9 plusieurs m\u00e9dailles d\u2019or lors de concours internationaux(1)<\/sup>.<\/p>\n\n\n\n

La synagogue Etz Ha\u00efm, La Can\u00e9e<\/strong>
Le b\u00e2timent, datant du XIV\u00e8me<\/sup> si\u00e8cle, \u00e9tait \u00e0 l\u2019origine une \u00e9glise catholique v\u00e9nitienne. Apr\u00e8s la conqu\u00eate ottomane de la Cr\u00e8te en 1669, le b\u00e2timent a \u00e9t\u00e9 acquis par la communaut\u00e9 juive de La Can\u00e9e qui l\u2019a alors transform\u00e9 en synagogue. Pendant plus de trois si\u00e8cles, elle a servi de centre spirituel et culturel. La synagogue a \u00e9t\u00e9 endommag\u00e9e pendant la Seconde Guerre mondiale et laiss\u00e9e \u00e0 l\u2019abandon. Nikos Stavroulakis<\/strong>(2)<\/sup>, un r\u00e9sident de La Can\u00e9e, a pris l\u2019initiative de restaurer l’ensemble des b\u00e2timents(3) <\/sup>apr\u00e8s le tremblement de terre de 1995. Officiellement red\u00e9dicac\u00e9e le 10 octobre 1999, elle est la seule repr\u00e9sentante des 2300 ans d’histoire de la communaut\u00e9 juive cr\u00e8toise.<\/p>\n\n\n\n

(1)<\/sup> Notamment avec leur huile Cretan Agrelia Koroneiki,<\/strong> produite \u00e0 partir des olives de la vari\u00e9t\u00e9 Koron\u00e9\u00efki, la plus commune en Cr\u00e8te.
(2)<\/sup> Nicholas Peter Stavroulakis<\/strong><\/em> <\/strong>(1932 \u2013 2017), \u00e9galement connu sous le nom de\u00a0<\/em>Peter Stavis,<\/strong>\u00a0est\u00a0un \u00e9rudit, artiste am\u00e9ricano-grec<\/em>, \u00a0directeur et fondateur du Mus\u00e9e juif d\u2019Ath\u00e8nes. Il a jou\u00e9 un r\u00f4le d\u00e9terminant dans la pr\u00e9servation du patrimoine juif en Gr\u00e8ce.<\/em>
(3)<\/sup> Dirig\u00e9e par Stavroulakis<\/strong>, sous l\u2019\u00e9gide du World Monuments Fund en coop\u00e9ration avec le Central Board of Jewish Communities in Greece, la restauration a \u00e9t\u00e9 entreprise sur la synagogue proprement-dite, mais aussi sur les tombes, le mikv\u00e9h, la biblioth\u00e8que, le Talmud Torah et sur l\u2019ensemble des sols en mosa\u00efques de galets. Une fontaine en pierre a remplac\u00e9 l\u2019ancien bassin qui \u00e9tait utilis\u00e9 pour des ablutions et un m\u00e9morial d\u00e9di\u00e9 aux juifs de La Can\u00e9e tu\u00e9s par les nazis a \u00e9t\u00e9 \u00e9rig\u00e9.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Emor (\u05d0\u05de\u05d5\u05e8 \u2013 dis), L\u00e9vitique (21:1\u201324:23), \u00c9z\u00e9chiel 44, 15-31 L\u2019huile d\u2019olive rev\u00eat une importance particuli\u00e8re dans les rituels. Elle est utilis\u00e9e pour pr\u00e9parer l\u2019huile d\u2019onction, servant \u00e0 consacrer les pr\u00eatres et les objets du sanctuaire et aussi pour alimenter la Menorah, symbole de la pr\u00e9sence constante de D-ieu. L\u00e9vitique 24:2\u05e6\u05b7\u05d5 \u05d0\u05b6\u05ea-\u05d1\u05bc\u05b0\u05e0\u05b5\u05d9 \u05d9\u05b4\u05e9\u05c2\u05b0\u05e8\u05b8\u05d0\u05b5\u05dc, \u05d5\u05b0\u05d9\u05b4\u05e7\u05b0\u05d7\u05d5\u05bc \u05d0\u05b5\u05dc\u05b6\u05d9\u05da\u05b8 \u05e9\u05c1\u05b6\u05de\u05b6\u05df … Continuer la lecture de Etz Ha\u00efm, La Can\u00e9e, Cr\u00eate, Gr\u00e8ce<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3247","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hebdosyna.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3247","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hebdosyna.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hebdosyna.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hebdosyna.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hebdosyna.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3247"}],"version-history":[{"count":41,"href":"https:\/\/hebdosyna.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3247\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3654,"href":"https:\/\/hebdosyna.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3247\/revisions\/3654"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hebdosyna.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3247"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hebdosyna.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3247"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hebdosyna.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3247"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}